Resep Cimol Anti Meledak Mudah Dipraktikkan

Resep Cimol Anti Meledak Mudah Dipraktikkan

Hampir semua kalangan menyukai jajanan cimol yang terbuat dari tepung aci ataupun tepung tapioka. Resep cimol anti meledak pun juga mudah dipraktikkan di rumah, sehingga kamu tidak perlu membelinya lagi.

Terlebih bahan untuk pembuatan cimol sangatlah mudah, cemilan cimol ini sangat laku keras di pasaran khususnya anak sekolahan. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu bisa makan lebih banyak cimol hanya bermodalkan sedikit.

  1. Resep Cimol Anti Meledak

Bagi kamu yang ingin membuat cimol anti meledak dengan tekstur kenyal dan mengembang. Kamu perlu menyiapkan semua bahan terlebih dahulu agar bisa membuat cimol enak.

  1. Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Cimol Anti Meledak

  • 150 gr atau 15 sendok makan tepung aci atau tepung tapioka. Ukuran segitu untuk membuat cimol agar teksturnya adonan lebih kenyal dan menyatu. Kamu bisa menggunakan tepung tapioka merk Rose Brand satu bungkus ukuran 500 gr

  • 1 sendok makan tepung terigu merk apapun bisa menggunakan segitiga biru

  • ½ sendok teh kaldu jamur

  • 1 ½ sendok teh garam

  • ½ sendok teh lada bubuk

  • 2 buah bawang putih yang sudah dihaluskan dengan ulekan 

  • 150 ml air panas dengan kondisi dimasak sampai mendidih

  • Minyak goreng untuk menggoreng cimol anti meledak

  1. Alat yang Digunakan untuk Membuat Resep Cimol Anti Meledak

Sebelum membuat adonan, kamu harus mempersiapkan alat-alat berikut ini. Agar pembuatan cimol anti meledak bisa berjalan dengan lancar tanpa kendala.

  • Kompor

  • Wajan untuk menggoreng cimol

  • Mangkuk untuk tempat ulen adonan cimol

  • Wadah

  • Spatula

  • Pisau untuk memotong bahan yang digunakan

  • Sendok

  • Telenan

  1. Cara Membuat Resep untuk Cimol Anti Meledak

Kamu tidak perlu khawatir untuk membuat cimol anti meledak. Karena kebanyakan orang takut membuat cimol sebab tidak jarang dalam proses penggorengannya sering meledak.

Berikut ini cara membuat cimol anti meledak dengan proses mudah:

  1. Pembuatan Adonan

  • Langkah awal membuat cimol anti meledak dengan membuat adonan terlebih dahulu

  • Menyiapkan wadah ataupun mangkuk, lalu masukkan seluruh bahannya kecuali minyak goreng serta air mendidih ke dalam wadahnya

  • Cara memasukkan air panas mendidih dengan menuangkan secara perlahan sedikit demi sedikit ke wadah yang berisikan adonan tersebut. Lalu aduk-aduk secara perlahan sampai semuanya tercampur dengan merata

  1. Pembuatan Bentuk Cimol

  • Setelah adonan tercampur semua dengan air secara merata, maka diamkan sebentar adonan tersebut sampai sedikit hangat

  • Jika sudah, ambillah sedikit tepung tapioka atau aci ke telapak tangan. Kemudian bentuklah adonan itu menjadi bulat sesuai dengan ukuran yang diharapkan

  • Agar pembuatan adonan lebih menyatu dan bisa menghasilkan tekstur kenyal bisa memakai tepung tapioka Rose Brand

  • Berikan adonan cimol dengan sedikit lumuran tepung tapioka tersebut supaya tidak lengket

  1. Penggorengan Cimol Anti Meledak

  • Menyiapkan wajan di atas kompor dan masukkan minyak sesuai kebutuhan penggorengan

  • Masukkan semua cimol dalam wajan penggorengan dan nyalakan api kecil. Hal ini adalah tips untuk menggoreng cimol anti meledak

  • Gorenglah cimol sampai bentuknya mengembang, jika sudah matang angkat dan tiriskan

  1. Berikan Bumbu Tabur

  • Tambahkan bumbu tabur sesuai dengan selera kamu seperti balado, pedas manis, keju dan lain sebagainya

  • Cimol anti meledak siap disantap.

Demikianlah pembuatan resep cimol anti meledak yang mudah hanya menggunakan beberapa bahan saja. Cimol merupakan jajanan dari tepung tapioka ditambahkan taburan bumbu.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *